BIBIMBAP KOREA (HANGUL)
Resepi:
1. Penyediaan Nasi
* beras
* sedikit minyak masak
* garam secukup rasa
* air
2. Penyediaan daging
* 200g daging
* 2 sudu kecil kicap Kikoman
* 1 ulas Bawang Putih
* 1 ulas Bawang Merah
* 1 sudu besar Minyak Bijan
* Secubit Lada Sulah
* 1 sudu kecil Cuka
* 1 sudu besar Gula
3. Sayur (sebarang sayur)
* 150g timun
* 150g taugeh
* 150g lobak merah
* 150g lobak putih
* kicap, garam, lada sulah dan minyak bijan secukup rasa
* cendawan enoki
4. Penyediaan sos pedas
* 3 suduh besar sos asas gochujang
* 1/2 sudu besar madu
5. Penyediaan sos bijan
* Minyak bijan secukup rasa
* Biji bijan sekadar secubit
6. Penyediaan telur
* Masak telur sebelah atas sahaja
Cara:
1. Masak nasi seperti bahan 1.
2. Goreng tanpa minyak bahan 2 secara berasingan.
3. Goreng tanpa minyak bahan 3 secara berasingan mengikut sayur.
4. Letakkan semua bahan seperti di dalam gambar di atas nasi yang panas dan kemudian letakkan telur di tengah-tengah.
5. Tabur sedikit biji bijan.
6. Makan bersama sos pedas gochujang dan minyak bijan.
CUBE R :)
p/s : sedappp n bhan2 nye byk ade d carrefour shj..
